
Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Ингредиенты
- воды 3 литра
- томатной пасты 3 столовых ложки
- репчатого лука 1 штука
- Соленых огурцов (в зависимости от размера) 2-4 штуки
- моркови 1 штука
- картофеля 2-3 штуки
- вареной колбасы 250 грамм
- копченостей 300 грамм
- куриного филе 1 штука
- масла растительное для обжарки 1 столовая ложка
- Лаврового листа (небольших) 2 штуки
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- Сметана
- Лимон
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Ставим в кастрюле 3 литра воды и доводим до кипения.
2
Далее в кипящую воду добавляем
нарезанные соленые огурцы кубиком и варим до полуготовности.
3
Затем опускаем нарезанное куриное филе и нарезанный соломкой картофель и доводим все вместе до готовности.
4
Нарезаем кубиком репчатый лук.
5
Нарезаем мелким кубиком вареную, колбасу и копчености.
На разогретую сковороду наливаем растительное масло и пассеруем колбасу и лук, в конце добавляем томат пасту и все вместе жарим еще 3-5 минут. И добавляем в суп. Также нужно посолить, поперчить и добавить лавровый лист и проварить 5-7 минут.
6
Подаем с долькой лимона и сметаной.
Приятного аппетита!



5512
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями