Солянка сборная мясная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#люблю #Москва #первыеблюда #солянка
Ингредиенты
разных мясных изделий 500-700 граммов
картофелины 3-4
крупная луковица 1
крупная морковь 1
соленых огурца 2-3
томатной пасты (или одна с хорошей горкой) 2 столовых ложки
воды 2 литра
маслины
лимон
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать все копчености небольшими кубиками и обжарить на сковороде до румяности.
2
Картофель нарезать кубиками. Положить в кипящую воду.
3
Лук нарезать кубиком, морковь натереть на терке. Обжарить вместе до мягкости лука и изменения цвета моркови.
4
Соленый огурец нарезать кубиком.
5
Добавить к моркови и луку и потушить вместе около 5 минут.
6
Добавить томатную пасту.
7
Добавить содержимое обеих сковородок в кастрюлю с картофелем. Посолить по вкусу, положить лавровый лист. Проварить около 5 минут или до готовности картофеля.
8
При подаче в тарелку положить разрезанные пополам оливки и дольку лимона.
4.841756
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!