
Солянка сборная мясная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#люблю #Москва #первыеблюда #солянка
Ингредиенты
- разных мясных изделий 500-700 граммов
- картофелины 3-4
- крупная луковица 1
- крупная морковь 1
- соленых огурца 2-3
- томатной пасты (или одна с хорошей горкой) 2 столовых ложки
- воды 2 литра
- маслины
- лимон
Шаги приготовления
104
человека планируют готовить
1
Нарезать все копчености небольшими кубиками и обжарить на сковороде до румяности.
2
Картофель нарезать кубиками. Положить в кипящую воду.
3
Лук нарезать кубиком, морковь натереть на терке. Обжарить вместе до мягкости лука и изменения цвета моркови.
4
Соленый огурец нарезать кубиком.
5
Добавить к моркови и луку и потушить вместе около 5 минут.
6
Добавить томатную пасту.
7
Добавить содержимое обеих сковородок в кастрюлю с картофелем. Посолить по вкусу, положить лавровый лист. Проварить около 5 минут или до готовности картофеля.
8
При подаче в тарелку положить разрезанные пополам оливки и дольку лимона.



4.841756
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)