avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ленивые голубцы
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Ленивые голубцы

Рецепт с фото пошаговый

Автор 𝓝𝓪𝓽𝓪𝓵𝔂𝓪 𝓚𝓻𝓾𝓰𝓵𝓸𝓿𝓪
Не такие уж они и ленивые)) Но ооочень вкусные 😋
1 ч
12 порции
2

Ингредиенты

  • Фарш 1 кг
  • Капуста 500 г
  • Рис 200 г
  • Средние моркови 3 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Измельчённых помидор 1-2 стак.
  • Яйца 2
  • Мука 2 ст. л.
  • Томатная паста 3 ст. л.
  • Воды (см по посуде) 3-4 стак.
  • Зуба чеснок 3-4
  • По вкусу соль, перец, сахар

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Рубим капусту, заливаем кипятком на 15 минут. Рис отвариваем до полуготовности, примерно 10 мин. Лук и морковь обжарить. 1/3 отложить на дно блюда. В оставшуюся часть добавляем муку, пасту и помидоры. Всё жарим. Добавляем соль, муку, 2 стакана воды. Чеснок и специи по вкусу. Тушим 3-4 минуты.
2
Делаем фарш.
3
Отжать капусту. К ней добавить фарш, часть лука, яйца, соль, специи. Перемешать и добавить рис. Снова перемешать. В блюдо, на отложенную зажарку выкладываем шарики голубцов.
4
Залить приготовленным соусом. Не накрывать. Готовим 40 минут на 180-200 гр. Приятного аппетита ☺️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2