Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Не такие уж они и ленивые)) Но ооочень вкусные 😋
1 ч
12 порции
2
Ингредиенты
- фарш 1 кг
- гр капуста 500
- гр рис 200
- средние моркови 3 шт
- лук репчатый 2 шт
- измельчённых помидор 1-2 стакана
- яйца 2
- мука 2 ст. ложки
- ст л томатная паста 3
- воды (см по посуде) 3-4 стакана
- зуба чеснок 3-4
- По вкусу Соль, перец, сахар
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Рубим капусту, заливаем кипятком на 15 минут. Рис отвариваем до полуготовности, примерно 10 мин. Лук и морковь обжарить. 1/3 отложить на дно блюда. В оставшуюся часть добавляем муку, пасту и помидоры. Всё жарим. Добавляем соль, муку, 2 стакана воды. Чеснок и специи по вкусу. Тушим 3-4 минуты.
2
Делаем фарш.
3
Отжать капусту. К ней добавить фарш, часть лука, яйца, соль, специи. Перемешать и добавить рис. Снова перемешать. В блюдо, на отложенную зажарку выкладываем шарики голубцов.
4
Залить приготовленным соусом. Не накрывать. Готовим 40 минут на 180-200 гр. Приятного аппетита ☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891358
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Таня Лукашевич
оставил(а)
# челлендж. Вы правы,ни какие они не ленивые,но вкуснющие!
14 февраля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!