Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Солянка посленовогодняя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈
#домашняясолянка #вкусныйужин
Ингредиенты
- Мяса говядины 200 гр.
- вида копчёной колбасы 3
- вид варёной колбасы 1
- вида сырокопченой колбасы 2
- Солёных огурца 3
- Картофелин 5
- ст л. Томатной пасты 1
- Жидкого дыма 2 ч.л.
- Луковица 1
- Морковь 1
- Соль и перец
- Зелень
- Лимон и оливки для подачи
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В чашу мультиварки налить воды, положить мясо говядины кусочками и варить 1 час на функции СУП. За это время нарезать все колбасные изделия тонкой соломкой и обжарить без масла 10 минут, затем добавить туда томатную пасту, жарить ещё 2 минуты. Влить жидкий дым и убрать с огня.
2
Картофель очистить и нарезать соломкой. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Спассеровать на масле лук и морковь. Огурцы нарезать соломкой. Положить их в бульон. Варить минут 15. Затем положить картофель и кодбасную зажарку. Варить 30 минут. Затем лук и морковь, лавровый лист, посолить и поперчить суп. Варить ещё 10 минут. В конце добавить зелень. Подавать с оливками и долькой лимона. Эта солянка очень вкусная и насыщенная!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95923
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
