Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кулёчки с кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#десерт #выпечка
Этот рецепт использую уже лет 30. Дети периодически заказывают -...
Ингредиенты
- сахара 100 г
- муки 100 г
- яйцо + 1 белок 1
- сливок 10% 1/4 ст.
- рубленых грецких орехов 1/3 ст.
- Крем:
- белка 2
- сл. масла 120 г
- сах. пудры 120 г
- ликера 2 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовить тесто. Оно должно быть жидкое.
2
Противень выстрелить бумагой для выпечки и смазать ее маслом.
3
Ложкой наливать тесто и размазывать его в круг, размером с небольшое блюдце. Теста должно получиться мм 2 толщиной. Посыпать кружки грецкими орехами.
4
Выпекать при 200° минуты 2-3.
5
Вынуть противень и очень быстро свернуть из кружков кулёчки орехами наружу. Хорошо, если кто то будет помогать. Кружки очень быстро затвердевают!
6
Для крема белки взбить с пудрой. Поставить их на водяную баню и, непрерывно перемешивая, нагреть.
7
Сл. масло взбить и постепенно ввести в него белки. В конце добавить ликер.
8
Наполнить кулёчки кремом.
9
Вообще-то детям я готовила крем без ликёра, конечно же.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5475
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
