Любимый суп мужа (гороховый)

Name: Любимый суп мужа (гороховый)
Ingredients: Мясо свинина; Вода; Горох колотый; Картошка; луковица; морковь; Соль, перец черн, лавр.лист, укроп; Раст масло для зажарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

#премиясупы

Ингредиенты

Мясо свинина 500 гр

Вода 2-2,5 литра

Горох колотый 1 ст

Картошка 6 шт

луковица 1

морковь 1

Соль, перец черн, лавр.лист, укроп

Раст масло для зажарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо помыть, залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену, убавить огонь и варить приблизительно около часа до готовности мяса.

За час, полтора до варки супа замочить горох холодной водой. Пока варится мясо, делаем зажарку и подготавливаем картофель.

Мясо сварилось, засыпаем набухший горох, варим мин 30-40, дальше картофель кубиком нарезанный, варим мин 5,добавляем зажарку, солим, перчим, лавр лист. Варим до полной готовки картофеля. Снимаем с огня, даем настояться мин 10..и можно кушать..приятного...

...