
Любимый суп мужа (гороховый)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#премиясупы
Ингредиенты
- Мясо свинина 500 гр
- Вода 2-2,5 литра
- Горох колотый 1 ст
- Картошка 6 шт
- луковица 1
- морковь 1
- Соль, перец черн, лавр.лист, укроп
- Раст масло для зажарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Мясо помыть, залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену, убавить огонь и варить приблизительно около часа до готовности мяса.
2
За час, полтора до варки супа замочить горох холодной водой. Пока варится мясо, делаем зажарку и подготавливаем картофель.
3
Мясо сварилось, засыпаем набухший горох, варим мин 30-40, дальше картофель кубиком нарезанный, варим мин 5,добавляем зажарку, солим, перчим, лавр лист. Варим до полной готовки картофеля. Снимаем с огня, даем настояться мин 10..и можно кушать..приятного...



4.931019
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями