
Хек (мерлуза орегонская), тушеный в утятнице
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Bu-du-d'Ark 😉
У вас тоже есть дома утятница с советских времен? Тогда готовим рыбку целиком!
+ ПП,...
20 мин.
2 порции
Ингредиенты
- тушки хека 2
- крупная морковь 1
- репчатого лука 1 головка
- Приправы для рыбы
- Зелень
- соли 1 ч.л.
- сливочного масла 30-40 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Наливаем в утятницу 2 стакана воды и ставим на огонь.
2
Пока вода нагревается, трём морковь на терке и нарезаем лук. Отправляем всё в утятницу, засыпаем приправы, соль и кладём кусочек сливочного масла.
3
Следом отправляем рыбу (я, например, ее даже предварительно не размораживала, нужен был срочный ужин 😊)
4
Накрываем крышкой и готовим около 12 минут после закипания.
5
Достаём рыбку, посыпаем зеленью и поливаем немного жидкостью с морковью и луком. Готово! Приятного аппетита!



4.96804
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями