Гороховый суп с копчёностью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Деменёва
Такой вариант супчика моей семье по душе 😍
#суп #супгороховый
ингредиентов на 2 литра супа
Ингредиенты
- средние картофелины 2
- средняя морковь 1
- копчёной куриной грудки 100гр
- колотого гороха 100-150гр
- средняя луковица 1
- соль, чёрный перец по вкусу
- растительного масла 1-2 ст.л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Отвариваем в небольшом количестве воды горох (заранее промываем его до чистой воды) до полуготовности (некоторые горошины должны уже рассыпаться).
2
Картофель чистим, моем и нарезаем на мелкие кубики (на любые, которые больше нравятся), добавляем к гороху и варим всё вместе до готовности. (При необходимости можно воду доливать).
3
Лук и морковь чистим, моем, и, лук нарезаем на мелкие кубики, морковь натираем на мелкой тёрке.
4
Куриную грудку (можно любую копчёность) нарезаем на мелкие кубики.
5
Обжариваем лук и морковь на растительном масле до золотистости лука, далее добавляем нарезанную куриную грудку, обжариваем ещё пару минут всё вместе и выключаем плиту.
6
Далее лук, морковь и грудку добавляем к гороху и картофелю, доливаем воды до нужного объема, солим, перчим по вкусу, провариваем ещё 5-10 минут и готово!
7
Супчик получается очень ароматным и очень вкусным)))
8
Приятного аппетита😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5444
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
