
Тушёная свинина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Ингредиенты
- свинины 1 кг
- луковица 1
- соль По вкусу
- чёрного молотого перца Щепотка
- лавровых листа 2
- воды 2 ст.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать небольшими кусочками. Сковороду сильно разогреть и выложить на неё свинину. Масла не нужно, достаточно того жира, который вытопится из мяса. Обжарить, помешивая, в течение пяти минут.
2
Затем накрыть крышкой, жарить до золотистой корочки, иногда перемешивая, после чего влить воду, посолить, добавить перец и нарезанный лук.
3
Накрыть крышкой и тушить, пока мясо не станет мягким. Во время тушения положить лавровый лист.
4
На гарнир приготовить картофельное пюре.



4.97743
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями