Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт изумрудный

Name: Торт изумрудный
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4-6 порций
Ingredients: Тесто:; Муки; Масла; Сахара; Шпината; Цедра и сок половина лимона; Соли; Разрыхлителя; Яйца; Крахмала; Крем:; Сливок 25-33%; Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор АМИНА Мякенькая

Мне захотелось испечь что-то новое и решила испечь торт из шпината. Просмотрела много...

1,5-2 часа

4-6 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории346

0 %

Белки

7 г

0 %

Жиры

19 г

0 %

Углеводы

41 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

121 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Муки 150 г
Масла 100 г
Сахара 100 г
Шпината 90 г
Цедра и сок половина лимона
Соли 1 щеп.
Разрыхлителя 10 г
Яйца 4
Крахмала 20 г
Крем:
Сливок 25-33% 400 г
Сахар 3-4 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Муку, крахмал, разрыхлитель просеять. Яйца отделить белки от желтков. В чашу блендера положить шпинат, сок, цедру лимона, растительное масло, взбить до однородной массы. Желтки с половиной сахаром взбить миксером. Отдельно взбить в крепкую пену белки с сахаром. Желтки соедините с шпинатом.

Добавлять в шпинат частями поочередно муку и белки тщательно перемешивая сверху вниз. Тесто выложить в форму застеленную пергаментом. Бока смазывать не надо. Выпекать при тем.190* примерно 25-30 мин.

Пока выпекается бисквит делаем крем. Сливки взбиваем с сахаром.

Остужаем бисквит, делим его пополам. Промазываем кремом а сверху тонким слоем варенье, конфитюром. Сверху опять слой крем, укладываем второй слой бисквита и смазываем оставшимся кремом. Украшаем по своему вкусу. Внуки мне не дали украшать, приступили к дегустации. Им очень понравилось.

...