Печень по-Строгановски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нинель
Вкус из детства!)
1 час
2 порции
Ингредиенты
- Печень говяжья 250 гр
- Лук 1 шт
- Сливки 10% 100 мл
- Мука 50 гр
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до прозрачности.
2
Печень тщательно очистить от жилок и плёнок. Нарезать толстой соломкой. Муку смешать с солью и перцем, обвалять в этой смеси печень.
3
Добавить печень в сковороду к луку и обжарить вместе.
4
Залить сливками, прогреть вместе, проверить на соль/перец, если нужно- досолить/доперчить и готово!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821909
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!