avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный торт с вишней и сметанным кремом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадный торт с вишней и сметанным кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️
На форму 22 см у меня получилось два коржа.

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории321 arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
0 %
Жиры
16 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
43 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
121 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Яиц 5
  • Сахара 150 г
  • Муки 170 г
  • Какао (кладу 3-4 на свой вкус) 2 ст. л.
  • Разрыхлителя 10 г
  • Для начинки:
  • Замороженной вишни без косточек 300 г
  • Сметаны 30-35% 300 г
  • Сахарной пудры 50 г

Шаги приготовления

56
человек планируют готовить
1
Яйца и сахар добавить в ёмкость, взбить миксером несколько минут до получения пышной массы.
2
Затем в яичную смесь, постепенно, добавляем муку, разрыхлитель и какао. Перемешиваем вручную. Форму застилаем пергаментом, выливаем тесто и ставим в горячую (180 градусов) духовку на 45 минут (ориентируйтесь по своей).
3
Вишню предварительно разморозить, можно добавить сахара по вкусу. Сок не сливаем. Сметану и сахарную пудру взбить до густотого крема.
4
Бисквит остудить, разрезать на коржи, пропитать их вишневым соком. На корж кладем крем, сверху вишню, накрываем другим коржом.
5
Верх и бока обмазываем кремом, сверху украшаем на свой вкус, я украсила оставшейся вишней и обрезками коржей. Поставить в холодильник на пару-тройку часов. Приятного аппетита и удачи в приготовлении!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 87
Подарите автору эмоцию!
31
13
17
26
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3