Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Постные пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ира Тезина
#пост #подарокалександру #пирожки
Мои пирожочки с морковной постной начинкой. Очень...
3 часа
12-15 штук
Ингредиенты
- пшеничной муки 600 грамм (примерно)
- сухих быстродействующих дрожжей 1 ч/л с горкой
- растительного масла 2 ст/л
- сахара 1 ст/л
- соли 1 ч/л
- воды теплой 280 мл
- Начинка
- схара 2 ст/л
- растительного масла, 2 ст/л
- моркови (очищенной) 250 грамм
- соль
- растительное масло для обжаривания
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Дрожжи смешать с мукой, добавить все остальные компоненты и вымесить однородное тесто, дать подойти 1 час, обмять и дать подойти еще 30 минут.
2
За это время приготовить морковную начинку и дать ей остыть: морковь натереть на крупной терке, потушить морковь на растительном масле, добавив соль и сахар, до мягкости.
3
Тесто скатать "колбаской" и разделать на 12-15 пирожков. Обжарить в достаточном количестве растительного масла с 4-х сторон.
Старайтесь при разделке теста не подсыпать лишнюю муку, тогда при обжаривании не будет чада на кухне и темного осадка в масле.
4
Очень вкусные постные пирожки с несладкой начинкой получаются, если часть воды заменить рассолом. Только в этом случае надо регулировать количество соли!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921131
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
