
Пирожки с картофелем и сыром в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ермолович
#подарокалександру
Ингредиенты
- Дрожжи 25 г
- Молоко + вода 50/50 200 г
- Сахар 1 ст.л
- Мука
- Масло растительное 10 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Поставить опару. Дрожжи, сахар, 70 г молоко + вода, масло растительное. Все смешать и оставить.
2
Когда дрожжи заработают, долить оставшуюся жидкость и добавив муку замесить тесто. Оставить подходить. Когда подойдет, добавить еще немного муки и вымесить.
3
Отварить картофель. Сделать пюре. Сыр натереть на тёрку. Смешать с картофелем. Посолить и поперчить.
4
Вымесить тесто еще раз. Раскатать в пласт толщиной 1 см. Выложить начинку и завернуть края.
5
Выложить в форму. Сверху сделать отверстие. Помазать смесью яйца и молока и поставить выпекаться в хорошо разогретую духовку. 20 мин при 180°С. Подавать со сметаной



4.881492
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)