
Суп рамен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helpa
#подарокалександру
Рамен представляет собой пшеничную лапшу быстрого приготовления,...
45 минут
3-4 порции
Ингредиенты
- лапша рамен 200 грамм
- куриные грудки 2 шт.
- перья зеленого лука
- шампиньоны 150 грамм
- яйца 3-4 шт.
- чеснок 2-3 зубчика
- кунжутное масло 2 ст.л.
- молотый имбирь 1 ч.л.
- соевый соус 4 ст.л.
- острый соус чили 1/2 ч.л.
- специи
- пекинская капуста 2-3 листа
- растительное масло для жарки
- вода 2 л
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Приготовить лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке.
Каждую грудку разрезать на 2 тонкие половинки, обжарить на растительном масле. Отложить на тарелку.
2
Порезать зеленый лук и шампиньоны, обжарить на этом же растительном масле.
3
Куриные грудки порезать на тонкие пластины и добавить к грибам и луку.
4
Приготовить бульон: закипятить воду, добавить соевый соус, кунжутное масло, молотый имбирь, мелко порезанный чеснок, острый соус чили, специи из пакетиков, которые обычно прилагаются к лапше, соль, если необходимо. Отварить яйца 7-8 минут.
5
Порезать пекинскую капусту. Собрать все ингредиенты в тарелке, залить бульоном.



4.891396
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями