Гороховый суп с копчёными рёбрышками

Name: Гороховый суп с копчёными рёбрышками
Yield: 8 порций
Ingredients: свиных копчёных рёбер; луковица; морковь; картофеля; мст гороха; томатной пасты; соли; лавровый; перец горошком; воды; растительное масло; зелёный лук по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

Рецепт для мультиварки.

1 ч 20 мин

8 порций

Ингредиенты

свиных копчёных рёбер 250-300 г

луковица 1

морковь 1

картофеля 3-4 шт.

мст гороха 1

томатной пасты 1 ст. л.

соли 2 ч. л.

лавровый лист

перец горошком

воды 1,5 л

растительное масло

зелёный лук по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Горох замочить в холодной воде. Овощи нарезать.

Установить программу «Выпечка» ("Жарка"). Налить растительное масло и обжарить лук. Положить морковь и тоже обжарить. Добавить рёбра и слегка обжарить.

Положить томатную пасту и потушить. Программу отключить. Положить картофель. Налить воды. Горох промыть и положить в мультиварку. Посолить, добавить лавровый лист, перец. Крышку закрыть. Установить программу «Тушение» («Суп») на 1 ч.