Постные яблочные пирожки с апельсином. Милопитакья

Name: Постные яблочные пирожки с апельсином. Милопитакья
Yield: 2
Ingredients: Апельсина (для начинки); Крахмала (для начинки); Сахара (для начинки); Яблока (для начинки); Сок половины лимона (для начинки); Куркума (для начинки); Муки; Разрыхлителя; Соли; Ванилин; Сахара; Корицы; Апельсинового сока; Коньяка; Растительного масла без запаха; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

#постнаявыпечка #пирожкисяблоками #начинкадляпирожков

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории321

0 %

Белки

5 г

0 %

Жиры

9 г

0 %

Углеводы

57 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Апельсина (для начинки) 2
Крахмала (для начинки) 25 г
Сахара (для начинки) 130 г
Яблока (для начинки) 2
Сок половины лимона (для начинки)
Куркума (для начинки)
Муки 400-450 г
Разрыхлителя 10 г
Соли 1 щеп.
Ванилин
Сахара 60 г
Корицы 1/2 ч. л.
Апельсинового сока 150 г
Коньяка 40 г
Растительного масла без запаха 100 г
Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начинки измельчаем апельсины в пюре и перекладываем в кастрюльку. Сюда же добавляем кукурузный крахмал и сахар, перемешиваем. - Яблоки натираем на крупной тёрке и кладём к апельсинам, добавляем сок половины лимона и немного куркумы, буквально на кончике ножа. Куркума нужна для яркого цвета. - Доводим массу до кипения и варим 2 минуты, помешивая. Снимаем с огня и даём остыть.

Для теста смешиваем муку, разрыхлитель, соль, ванилин, сахар и корицу. - В другой миске соединяем жидкие ингредиенты: апельсиновый сок, коньяк, растительное масло без запаха. Добавляем мучную массу и замешиваем тесто. - Раскатываем тесто в пласт. Формочкой или стаканом вырезаем кружки диаметром 8-9 см. и заполняем их начинкой. Края хорошенько защипываем.

Кладём в противень поверх пергамента и выпекаем при температуре 180 градусов около 30 минут. Оставляем остыть и посыпаем сверху сахарной пудрой. Приятного всем чаепития и вкусного поста!

Видео рецепт можно посмотреть по ссылке https://youtu.be/ikzQ8Jx2Mww

...