
Баранина в тесте фило 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор dicookk
Люблю я греческую кухню , что не положи в тесто фило , все вкусно получается))).
2 часа
3 порции
1
Ингредиенты
- Тесто фило
- Баранина
- Помидоры
- Сыр фета
- Зелень по желанию
- Сливочное масло
- Соль, перец
- Желток
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баранину нарезать на мелкие кусочки, обжарить на сковороде, добавить измельченные томаты и тушить под крышкой до готовности. Солим, перчим.
2
За время приготовления, лишняя жидкость должна выпариться.
3
Сыр фета, раскрошить руками.
4
Лист теста фило разрезать пополам, смазать каждую часть растопленным сливочным маслом. Смазать ещё 2 части, выложить их крест на крест.
5
В центр выложить баранину и сыр.
6
Соединить все края и скрутить их, чтобы наш "мешочек" был закрыт.
7
Смазать желтком и выпекать в разогретой до 180С духовке, минут 25, до золотистого цвета.



5444
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)