Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сочные котлеты в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Кухтина
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- Мясо свинина + говядина 1 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Яйца 2 шт
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л
- Масло сливочное 50 г
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Мясо моем и нарезаем кусочками, лук очистить и нарезать кусочками. Пропускаем мясо вместе с луком через мясорубку, добавляем два яйца, солим, перчим. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородного состояния и немного отбиваем фарш.
2
Мокрыми руками формируем из фарша небольшие котлеты, выкладываем на смазанный растительным маслом противень. На каждую котлету положить кусочек сливочного масла или смазать растительным маслом. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 10 минут, затем снижаем температуру до 180 и готовим еще 20 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99594
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
