Русская кухня Голубцы

Ленивые голубцы

Name: Ленивые голубцы
Yield: 4 порции
Ingredients: капуста; болг. перец; яйцо; рис отвареный до полуготовности; вода; соль, перец; муки; лавр.лист

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина

1 час

4 порции

Ингредиенты

капуста

болг. перец

яйцо 1

рис отвареный до полуготовности

вода

соль, перец

муки 2 ст.л.

лавр.лист 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Нарезаем капусту и перчик мелкими кубиками. Все ингредиенты смешиваем в миске, солим и перчим, хорошо перемешиваем.

Выкладываем в предварительно разогретую сковороду наши голубчики предварительно обваляв в муке как котлетки, обжариваем с минутку с одной стороны, переворачиваем и заливаем водой чтоб наши голубчики были покрыты на половину, солим и добавляем 1 лавровый лист. Тушим 30 мин.

Смешиваем в пол стакане воды 1 ч. л. томатной пасты, 2 ч. л. сметаны и 1 ст. л. муки, заливаем голубчики и оставляем еще мин на 10-15.

Посыпаем сверху зеленью, приятного аппетита😋.

...