
Суп с курицей, грибами и плавленым сырком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Блинова
#меню
Ингредиенты
- воды 2 литра
- куриного филе 0.5 шт
- крупных шампиньонов 7-8 шт
- картофель 3 шт
- лук 2 шт
- средняя морковь 1 шт
- плавленый сырок 1
- лавровый лист, соль, перец
- укроп
- растительное масло
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
На курином филе сварить бульон с добавлением целой луковицы, лаврового листа, затем достать мясо, порезать кусочками, убрать луковицу, лавровый лист.
2
Шампиньоны помыть, почистить, порезать кубиками, луковицу почистить, помыть, порезать четверть кольцами.
3
На сковороде в растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить к луку шампиньоны, перемешать. Готовить до испарения жидкости.
4
Морковь помыть, почистить, натереть на мелкой терке.
5
Добавить к бульону порезанный кубиками картофель, варить ещё 15 мин.
6
Добавить куриное мясо, шампиньоны, морковь, соль, перец. Варить около 10 минут.
7
Затем добавить натертый на мелкой терке плавленый сырок, мелко порезанный укроп. Варить до готовности около 10 минут. Всё готово.
Приятного аппетита!



4.91332
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями