Творожная пасха "Три шоколада" без яиц

Name: Творожная пасха "Три шоколада" без яиц
Ingredients: домашнего творога(или же жирностью не менее 9%); сливок 30-35%; сахарной пудры; ванильного экстракта; сливочного масла; белого шоколада; молочного шоколада; темного шоколада

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алтынка

Самая простая, самая вкусная, самая нежная и ароматная пасха! В составе нет сырых яиц,...

Ингредиенты

домашнего творога(или же жирностью не менее 9%) 500 гр

сливок 30-35% 150 мл

сахарной пудры 80 гр

ванильного экстракта 1 ч.л

сливочного масла 100 гр

белого шоколада 50 гр

молочного шоколада 50 гр

темного шоколада 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог постепенно смешать со сливками (можно со взбитыми) и сахарной пудрой, добавить ванильного экстракта и хорошо перебить блендером. Все хорошо перемешать и перебить блендером.

Творожную массу разделить на три равные части. Сливочное масло должно быть очень мягким, но не растопленным. На водяной бане или короткими промежутками по времени в микроволновке растопить черный шоколад, добавить 1/3 сливочного масла, хорошо перемешать и добавить треть творожной массы. Все тщательно перемешать.

Все тоже самое проделать с молочным и белым шоколадом.

Форму простелить марлей в два слоя. Первым слоем уложить творожную смесь с темным шоколадом, затем с молочным шоколадом и последней с белым. Собрать края марли, положить пресс и поставить в холодильник на ночь.

Утром Пасху достать из холодильника, открыть края марли и перевернуть на блюдо или тарелку, снять форму, убрать марлю, украсить по своему желанию. Приятного вам аппетита!!!

...