Суп с говядиной и мелкой вермишелью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina 🌿
Ингредиенты
- говядина 400 г
- картофель 2 шт
- морковь 1 шт
- репчатый лук 1 шт
- мелкая вермишель горсть
- зелень по вкусу
- соль, молотый перец
- растительное масло
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Отвариваем говядину, достаём мясо, даём ему немного остыть. Разделываем любым привычным для вас способом. Возвращаем его в бульон.
2
Картофель чистим. Режем кубиками. Добавляем в бульон. Солим, перчим.
3
Морковку и лук чистим. Лук режем мелко, морковку режем колечками. Обжариваем все на разогретой с растительным маслом сковородке. Добавляем в бульон.
4
Варим все до готовности картофеля. Всыпаем горсть вермишели, перемешиваем. Варим 5 минут.
5
Крупно режем зелень, добавляем в суп. Выключаем огонь. Накрываем кастрюлю крышкой. Даём супу настояться 10 минут.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99565
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!