Галушки с мясом и соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лейла
#Люблю #Сунжа
Ингредиенты
Мясо можно любое. Говядина, баранина, курятина
Для галушек
Мука
Яйцо
Соль
Вода
Для соуса
Картофель
Лук
Морковь
Соль, перец
Лавровый лист
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесит крутое тесто. И раскатать его в пласт. Вырезать тонкие квадратики и варить до готовности.
2
Мясо отварить. Бульон сцедить.
3
Картошку отварить. Растолочь в пюре и добавить в нее сливочное масло. Сделать зажарку из моркови и лука и добавить его в пюре все хорошо перемешать и Понемножку добавить в пюре Бульон и проследить чтобы не было комочков.
4
Далее Соус поставить на огонь и прокипятить. В конце добавить зелень. Мясо с галушками и соус подают с чесночным соусом.
И Вуаля, очень вкусное. Национальное ингушское блюдо готово.
4.851691
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!