Холодный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Ложкина
@galinkafood
20 минут
12 порции
5
Ингредиенты
Вареная свекла 450 гр
Вареная картошка 450 гр
Вареная колбаса 450 гр
Огурец свежий 2 средние шт
Яйца вареные 4 шт
Зелень- лук, укроп по 1 пучку
Уксус 9% 2,5 ст.л
Соль 1,5 ст.л
Горчица 1 ч.л
Вода кипячёная 2,5 литра
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Свеклу трем на крупной тёрке и заливаем холодной кипячёной водой (важно, чтобы вода была холодная), добавляем соль, горчицу и уксус. Оставляем настаиваться в холодильнике.
2
️ Все ингредиенты (огурцы, яйца, колбаса, картофель) режем не крупной соломкой. Зелень режем не крупно.
3
Все соединяем и перемешиваем. Убираем холодный борщ в холодильник на час охладиться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792140
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!