Турецкие булочки, с начинкой из творога, и с вареной сгущенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гренчишина
Ингредиенты
молока 1 ст. (250 мл)
воды 1 ст.(250 мл)
раст.масла 125 мл
яичный белок 1
сахара 1 ст.л
соли 1 ч.л.
сух.дрожжей 12 г
Мука 5-6 стаканов
Растопленное сливочное масло 100-150 грамм
Творог с сахаром 300 г
Вареная сгущенка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перемешиваем все ингредиенты и замешиваем мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься 1_1.5 часа.
2
Разделить тесто на 18 частей.
3
Делим на 2 группы, по 9 шт, каждый колобок раскатываем в лепешку, смазать маслом и уложить друг на друга, также поступаем со второй половиной. Убираем в холодильник на полчаса.
4
Далее раскатываем тесто, нарезаем треугольники, раскладываем начинку сворачиваем, оставляем 15 мин подниматься, смазать желтком и далее в духовку при температуре 180 с до золотистого цвета.
5
4.861648
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!