
Суп с клёцками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина🌳
#рецептдня Лёгкий куриный суп с яичными клёцками.
1 час
Ингредиенты
- Куриный бульон 1 литр
- Куриное мясо отварное 200 грамм
- картофеля 2-3 шт
- Морковь 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Мука 2 ст.л
- Зелень, соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Клёцки: яйцо взбить вилкой с щепоткой соли, добавить муку, перемешать до однородности, замесить в виде теста.
2
В кастрюлю влить куриный бульон, добавить измельчённое мясо, картошку, морковь, варить 20 минут. Добавить зелень, соль, перец по вкусу, лавровый лист. Тесто для клёцок раскатать колбаской толщиной 1 см, нарезать на кружочки, затем на каждый наловить пальцем в центр, получатся маленькие лепешки, спускаем их в суп и варим 10 минут. Суп готов, приятного аппетита!



4.792156
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями