Суп с сырными шариками🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Молчанова 🍀
Ингредиенты
- Куриный бульон 2,5 л
- Картофель 3-4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Для сырных шариков
- Твёрдый сыр 100 гр
- Сливочное масло 50 гр
- Яйцо 1 шт
- Мука 80 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для начала приготовить сырные шарики. Сыр натереть на мелкой терке, добавить яйцо, мягкое сливочное масло, соль и перец по вкусу, перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.⠀
2
На плиту поставить вариться куриное мясо, я взяла бедра. Лук обжарить до мягкости, добавить морковь и всё вместе обжарить.⠀
3
Готовое мясо вынуть из бульона. Добавить картофель и кипятить до готовности картофеля.⠀
4
Тем временем из теста скатать шарики, размером с фундучный орех.⠀
К готовому картофелю добавить лук с морковью, сырные шарики и готовить 7-10 мин.⠀
В конце по желанию можно добавить зелень. Приятного аппетита😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792219
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!