Торт Дары лета

Name: Торт Дары лета
Yield: 8-10 порций
Ingredients: варенья из чер. смородины; сметаны; яйца; сахара; муки; разрыхлитель; Крем:; сметана 20%; сахар. пудра; ванил. сахар; Украшение:; творожный сыр; сметана 20%, краситель (оранж); сахар.пудры, ягоды смородины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина

#домавкусно Торт станет не просто украшением праздничного летнего стола, но и придется...

1 ч 30 мин

8-10 порций

Ингредиенты

варенья из чер. смородины 1 стакан

сметаны 150 г

яйца 2

сахара 150 г

муки 400 г

разрыхлитель 1 ч.л.

Крем:

сметана 20% 300 г

сахар. пудра 100 г

ванил. сахар 10 г

Украшение:

творожный сыр 100 г

сметана 20%, краситель (оранж) 100 г

сахар.пудры, ягоды смородины 50 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром. Добавить варенье, сметану, просеянную муку с разрыхлителем. Тесто должно получиться мягким. Разделить на 6 частей. Раскатать круги и испечь в духовке при t=180°C время 15-20 мин.

Для крема: смешать сметану и сахар. пудру. Смазать коржи и положить друг на друга. Смазать вверх и бока.

Для украшения торта. Взбить творожный сыр с сахар. пудрой. Добавить сметану в неск. приёмов и ещё взбить (2-3 мин). Добавить 2-3 капли краситель и перемешать. Переложить в кондитерский мешок и насадкой "звездочка", d=10 мм. Украсить торт. Убрать торт в холодильник min на 30 мин. Приятного аппетита!