2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Галета с грушей и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Софья Дронова
1 час
3 порции
2
Ингредиенты
- сливочного масла 80 г
- яйцо 1 шт
- соли Щепотка
- сахара 1 ст л
- разрыхлителя 1 ч. л.
- холодной воды 1 ст л
- пшеничной муки 150 г
- Начинка
- мягкого белого сыра 50 г
- Груша
- сыра с плесенью 30 г
- Грецких орехов 10 г
- мёда 1 ст л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Холодное сливочное масло нарезать мелкими кубиками.
2
Добавить яйцо, соль и взбить.
3
Добавить сахар, разрыхлитель, муку и замесить тесто. При необходимости добавить ложку воды.
4
Получившееся тесто скатать в шар, обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на 15 минут.
5
Через 15 минут тесто раскатать в пласт 28-30 см диаметром на пергаменте для выпечки. Я раскатала в два пласта для небольших галет.
6
Выложить тертый мягкий сыр, отступая несколько сантиметров от краев.
7
Сверху выложить дольки груши.
8
Поверх груши выложить кубики сыра с плесенью.
9
Затем выложить грецкие орешки и полить все медом.
10
Завернуть края теста поверх начинки.
11
Поставить галету в прогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 20-25 минут в зависимости от вашей духовки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831886
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
