Маринованное ассорти с лавандой

Name: Маринованное ассорти с лавандой
Yield: 2 л банка
Ingredients: Помидоры и огурцы сколько войдёт в банку; и корешок хрена; чеснока; дуба; базилика; лаврового листа; черного перца горошком; лаванды; Для маринада из расчета на 1 л воды; Воды; Соли; Сахара; 9% уксуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Решетник

Вот уже почти год как я экспериментирую с добавлением лаванды, всегда получается что-то...

2 л банка

Ингредиенты

Помидоры и огурцы сколько войдёт в банку
и корешок хрена Листик
чеснока Головка
дуба 4-5 листьев
базилика 2 веточки
лаврового листа 3 шт
черного перца горошком Щепотка
лаванды Веточка
Для маринада из расчета на 1 л воды
Воды 1 литр
Соли 1 столовая ложка
Сахара 2 столовые ложки
9% уксуса 2-3 ст. ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Банки вымыть, я их не стерилизовала. Помидоры хорошо вымыть и наколоть попку. Чеснок почистить и пару зубчиков можно раздавить.

На дно банки уложить хрен, листья дуба, чеснок, горошины перца, гвоздику, базилик, лавровый лист лаванду затем плотно уложить помидоры и огурчики.

Заливаем кипятком прикрываем крышками и даём постоять пока банка не станет теплой.

Сливаем эту воду в кастрюлю добавляем соль и сахар доводим до кипения.

Получившимся маринадом заливаем наши банки почти полностью, как бы в верхом 🥴😜

Все, теперь просто закатываем наши баночки чистыми крышками, переворачивать и закутываем в одеяло до остывания.

Хранить такую заготовку на зиму следует в прохладном месте. Я храню в подвале.

Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍 Если вам нравятся мои рецепты, оставляйте свои эмоции и комментарии, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🤗. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 💃😍💃.

Открыли баночку 14 октября 😍🤗😍 Вкуснотень..... Нежные хрустящие огурчики и сочные помидорки. Вкуса лаванды не ощущается, но общий вкус очень обалденный. Стоит делать по больше