Тыквенный суп - пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вахова Ольга
Вдохновение моё пришло внезапно. Мне дали половину тыквы. Я начала думать, что же из...
1 час
много
Ингредиенты
- половина средней тыквы 1
- средних картофелины 3
- луковица 1
- морковь 1
- сливок 10% 200 г
- соль по вкусу
- сухарики с чесноком к подаче
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В кастрюле Пассеруем морковь с луком до появления красивого золотистого цвета. Потом нальем воды, примерно 1,5 литра. Беру в расчёт кастрюлю 3 л. И отправим вариться нарезанный картофель.
2
Пока картофель варится, мы очистим от косточек тыкву, почистим от кожицы. Нарежем на кусочки и отправим также в кастрюлю.
3
Когда наши овощи все сварятся посолим по вкусу и прямо в кастрюле взобьём блендером до образования консистенции жидкого пюре. Потом добавим сливки и доведём до кипения. Оставим немного настояться. Подавать можно как горячим, так и холодным. Добавим сухарики.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881417
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!