Суп с чечевицей

Name: Суп с чечевицей
Yield: 6 порций
Ingredients: воды; грудинки; грибов; кабачков; баклажан; лук; морковь; брокколи; Зелень; Соль; Перец; сливочного масла; чечевицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍎🍐🍋Екатерина 🍎🍐🍋

40-60 минут

6 порций

Ингредиенты

воды 2 литра

грудинки 50 грамм

грибов 100 грамм

кабачков 200 грамм

баклажан 100 грамм

лук 1 шт

морковь 1 шт

брокколи 100 грамм

Зелень по вкусу

Соль по вкусу

Перец по вкусу

сливочного масла 50 грамм

чечевицы 50 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чистим, моем и измельчаем все овощи и грудинку. У меня всё заморожено порционно. Я беру и не размораживая складываю всё в кастрюлю.

И так овощи и грудинку мы положили в кастрюлю и на сливочном масле тушим минут 20. Добавляем чечевицу. И заливаем воду. Готовим на медленном огне до готовности. В конце добавим соль, перец и зелень. Даём закипеть и суп готов. Всем приятного аппетита!

...