🍗 Чахохбили

Каждое бедро разрезать на 4-6 частей. Выложить на разогретую сковороду (чуть сбрызнуть её маслом). Посолить.

Обжарить бёдра до золотистой корочки. Пока жарятся бёдра, нарезать репчатый лук крупным кубиком. Добавить лук к курице, перемешать.

Когда лук подзолотится, добавить аджику. Добавить воду. Добавить соль по вкусу. Перемешать.

Тушить под крышкой~ минут 30 на небольшом огне. Готово.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!