Простой гороховый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
#первыеблюда #фотоурок4
Моя семья очень любит гороховый суп. Каждая хозяйка его...
Семья из 5 человек
Ингредиенты
- куриные бёдра 2-4 шт
- воды 3 л
- гороха 1 ст
- картофеля 3 шт
- крупная луковица 1 шт
- крупная морковь 1 шт
- соды 1 ч. л.
- подсолнечное масло для жарки
- соль, специи
- зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Горох промыть в холодной воде. Добавить соду, залить горячей водой. Оставить на 3-4 часа. А лучше на ночь.
2
Курицу отварить. Очистить от костей, нарезать средними кусками.
3
Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить на сковороде с небольшим количеством масла, лук до золотистого цвета. Добавить морковь. Готовить до изменения цвета. Добавить мясо. Обжарить.
4
Горох промыть. Залить холодной водой и варить до мягкости гороха. Для того, чтобы ускорить процесс-добавьте 1/2 ч. л. соды (в кипящую воду) и не закрывайте плотно крышку.
5
Картофель нарезать некрупно. Добавить к гороху. Варить до готовности картофеля.
6
Ввести обжаренные овощи с мясом. Варить 5 минут. Посолить, добавить приправы и зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911198
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!