Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулетики из баклажана
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍓Тынык 🍓
Рулетики можно посыпать небольшим количеством источенного грецкого ореха .
4 порции
Ингредиенты
- Баклажана 2
- Помидор 1 шт
- Свежая зелень петрушки
- Чеснока 2 зубка
- Майонеза 50 гр
- Растительного масла для жарки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Помидор вымойте, обсушите и нарежьте некрупными дольками. Баклажаны вымойте обсушите и нарежьте вдоль длинные тонкие полосы. Каждую полоску слегка посолите.
2
В разогретой растительным маслом сковороде обжарьте с двух сторон полоски баклажанов. Чеснок измельчите и мелко порубите или пропустите через пресс. Зелень вымойте, обсушите и мелко порубите. Майонез соедините с чесноком, зеленью и хорошо перемешайте.
3
Каждую полоску баклажана смажьте чесночным майонезом и положите на краешек дольку помидора. Сверните полоску баклажана в рулетик, чтобы помидор оказался внутри.
4
Таким образом приготовьте остальные рулетики. Выложите их на тарелку и посыпьте рубленой зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97732
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
