Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пряный тыквенный суп с чечевицей и креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор
Рецептов тыквенного супа пюре можно найти много. Но такого вы ещё не пробовали 😉...
Ингредиенты
- Тыква примерно 400 грамм
- Чечевица красная 1 стакан
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Вода 2 стакана
- Сливки 20%
- Креветки свежие 12 штук
- Оливковое масло для жарки
- Специи для супа:
- Красный перец 1 чайная ложка
- Имбирь сушеный 0,5 чайной ложки
- Куркума 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Очистить лук и морковь, нарезать небольшими кубиками и обжарить на оливковом масле примерно 10 минут.
2
Тыкву очистить и нарезать, чечевицу промыть. В кастрюлю сложить тыкву, чечевицу, овощи, добавить воду и верить на медленном огне до мягкости тыквы. В конце добавить специи и соль, обязательно попробовать.
3
Парировать наш суп блендером. Добавлять сливки и регулировать густоту супа по вашему усмотрению. Готовый суп ещё раз поставить на огонь и прогреть.
4
Креветки очистить от панциря и удалить пищевод, хорошо промыть. Обжарить на сковороде до готовности с двух сторон (буквально по 1-2 минутке). Суп подавать с креветками. Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821929
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
