Маринованная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Рецепт увидела в Инстаграм. Интуитивно поняла, что должно быть вкусно.
#новогоднийстол
Ингредиенты
капусты 2 кг
средняя свёкла 1
средняя морковь 1
чеснока 2-3 зубчика
горошков чёрного и душистого перцев 4-5
Для маринада:
кипятка 2 л
корицы 1/4 ч. л.
смеси молотых перцев 1/2 ч. л.
ст л соли 4
ст л сахара 4
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В кастрюлю сложить крупно нарезанную капусту, перекладывая дольками моркови, свёклы, чеснока, лаврового листа и перцами.
2
В небольшой кастрюльке навести маринад и им залить овощи. Накрыть снятыми верхними листами капусты.
3
На листы установить тарелку, на неё поставить гнёт (у меня кастрюля с водой). Оставить мариноваться 4-5 дней. Затем поставить в холодильник.
4
Приятного аппетита😍!
5
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861630
помогает этому автору
Эмоции 82
Подарите автору эмоцию!
29
12
16
25
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Красивая закусочная капустка 😋 прям хруститттт 👍🏻
30 октября 2021 г.
Ответить
@lukanina3301 хруститтт👍😋
30 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!