avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маринованная капуста
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Маринованная капуста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Рецепт увидела в Инстаграм. Интуитивно поняла, что должно быть вкусно. #новогоднийстол

Ингредиенты

  • капусты 2 кг
  • средняя свёкла 1
  • средняя морковь 1
  • чеснока 2-3 зубчика
  • горошков чёрного и душистого перцев 4-5
  • Для маринада:
  • кипятка 2 л
  • корицы 1/4 ч. л.
  • смеси молотых перцев 1/2 ч. л.
  • ст л соли 4
  • ст л сахара 4

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
В кастрюлю сложить крупно нарезанную капусту, перекладывая дольками моркови, свёклы, чеснока, лаврового листа и перцами.
2
В небольшой кастрюльке навести маринад и им залить овощи. Накрыть снятыми верхними листами капусты.
3
На листы установить тарелку, на неё поставить гнёт (у меня кастрюля с водой). Оставить мариноваться 4-5 дней. Затем поставить в холодильник.
4
Приятного аппетита😍!
5
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 82
Подарите автору эмоцию!
29
12
16
25
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2