Тофу в панировке из подсолнечных семечек

Name: Тофу в панировке из подсолнечных семечек
Ingredients: твердого тофу; подсолнечных семечек, обжаренных и соленых; чеснока; панировочных сухарей; соли; льняное “яйцо” (1 ст. л молотых семян льна + 3 ст.л воды); растительное масло, для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юля Сальникова

#пп К тофу нужно привыкнуть, Сначала покажется, что совсем не вкусно. А потом если...

Ингредиенты

твердого тофу 450 гр

подсолнечных семечек, обжаренных и соленых 1/2 чашки

чеснока 1 зубчик

панировочных сухарей 1/2 чашки

соли 1/4 чайной ложки

льняное “яйцо” (1 ст. л молотых семян льна + 3 ст.л воды) 1

растительное масло, для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать все необходимое для льняного “яйца”. Оставить минут на 10, пока заняты приготовлением тофу и панировки.

Нарезать тофу на кусочки желаемого размера…кубиками, брусочками или пластинами. Добавить чеснок, семечки, сухари и соль в блендер. Измельчить до консистенции мелкой крошки.

Налить масло в сковороду. Поставить на средний огонь.. Взять каждый кусочек тофу и обмакнуть в льняную смесь. Обвалять в панировке и затем выложить прямиком в сковороду. Готовить около 3-5 минут с каждой стороны до хрустящей и золотисто-коричневатой корочки. Приятного аппетита! Буду ждать фотоотзыв.