Китайский куриный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#первыеблюда #супы #китайскаякухня
Очень вкусный супчик.
8-10 порций
1
Ингредиенты
- домашней курицы, если курица большая, тогда возьмите 1/3 1/2
- грибов шиитаки или вешенок 200 гр
- сельдерея 2 стебля
- репчатый лук 1
- средний помидор 1
- гречневой лапши 100 гр
- масло растительное для жарки
- соевого соуса 50 мл
- соль
- кайенский перец
- молотого имбиря 1/2 ч. ложки
- бадьяна 1 звездочка
- кинзы Пучок
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Из курицы сварить прозрачный бульон, затем бульон процедить, мясо курицы отделить от костей, нарезать кусочками и положить в бульон.
2
Грибы, лук, стебель сельдерея и помидор измельчить и все обжарить на растительном масле до готовности, затем выложить в бульон с курицей, довести до кипения.
3
Затем положить лапшу, влить соевый соус, посолить и поперчить по вкусу, добавить имбирь и бадьян, варить на медленном огне до готовности лапши.
4
Положить измельченную зелень кинзы и подавать.
5
Приятного аппетита. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792194
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Да, вы правы у них все быстро и просто. Гречневая лапша это тоже их фишка, иногда добавляют, иногда нет. Испанскую кухню очень люблю, часто отдыхали раньше в...
17 ноября 2021 г.
Ответить
