Муссовый торт с нотками кокоса "Цитрусовый взрыв"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nuara Gotovit
#десерт
1 ч. 30 мин
1 порция
7
Ингредиенты
- яйцо 3 шт
- гр сахар 200
- гр мука 200
- гр разрыхлитель 18
- Цедра апельсина
- Муссовый слой
- сливки 200 мл
- ст.л сгущенка 3
- гр кокосовая стружка 50
- Апельсиновый сок с 1-2 апельсинов
- Желатин
- Апельсиновая заливка
- Апельсиновый сок с 1-2 апельсинов
- вода 100 мл
- ст.л сахар 1
- Желатин
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Выпекаем классический бисквит ❗❗❗ к яйцам добавляем сахар взбиваем, добавляем цедру апельсина, муку и разрыхлитель перемешиваем, отправляем в духовку на 25 минут.
2
Для муссового слоя заранее замачиваем желатин.
Сливки взбиваем до устойчивых пиков, добавляем сгущёнку, кокосовую стружку и апельсиновый сок. Желатин растопить, остудить и добавить к массе, перемешать.
3
На корж в разъёмном кольце, залить мусс и отправить в холодильник на 1-2 часа. Я оставила на ночь.
4
Заливка из 🍊
▪️Заранее замачиваем желатин до набухания. Выжимаем сок из 1-2 🍊 добавляем воду, 1 ст.л🥄 сахара, перемешиваем, туда же добавляем желатин (предварительно растопить и остудить) заливаем и убираем в холодильник на час.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91264
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
@SVETLANA_OMSK_cook21 я же поставила фото 😅😅😅 переходите в Инстаграм nuara_khalilova там есть видео с приготовлением
1 декабря 2021 г.
Ответить
@nuara_gotovit01 Спасибо. Я поняла. Нет, в инстаграм и т.п. я не хожу. Еле времени хватает здесь бывать.
1 декабря 2021 г.
Ответить
И ещё, можно совет, в классический бисквит совсем НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО класть разрыхлитель. Он получается воздушным исключительно за счёт взбивания. Попробуйте в...
1 декабря 2021 г.
Ответить
@SVETLANA_OMSK_cook21 спасибо огромное ❤️❤️❤️❤️❤️ обязательно попробую,мама тоже всегда так говорит,но я по привычке уже добавляю 😂
1 декабря 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!