
Заварной крем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Мой самый любимый крем. По возможности стараюсь использовать его🤤
#наследие
#десерт
Ингредиенты
- яйца 2
- слив.масла 100 г
- крахмала 2-3 ст.л
- коньяка 1-2 ст.л
- молоко 500 мл
- сахара 100 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем муку. И 100 г молока из общей массы.
2
400мл молоко нагреваем, но не доводим до кипения. Вливаем в неё яичную массу постоянно помешивая. Варим пока крем не загустеет. Как только пойдут первые пузырьки, варим 2 минуты и убираем с огня.
3
Добавляем масло и коньяк. Перемешиваем пока масло не растает и накрываем плёнкой в контакт, чтобы пока крем остывает, не появилась корочка.
4
Приятного аппетита.



4.881429
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)