Тыквенный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Коцман🌳
Ингредиенты
- Тыква 1 кг
- Вода 500 мл
- Картофель 3/4 штуки
- Сливки 33% 250 мл
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Чеснок 3 зубчика (по вкусу)
- Масло растительное
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Нарезать тыкву, морковь, картофель, варить до готовности под крышкой, время – около получаса.
2
Порубить мелко репчатый лук и чеснок, то и другое обжарить до появления золотистой корочки.
3
Снять суп с огня, добавить обжаренный лук и чеснок, остудить, взбить при помощи блендера. Добавить сливки, посолить. Перемешать.
4
Смесь довести до кипения на тихом огне.
При подаче украсить сухариками или семечками
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98612
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!