
Домашний торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Какао порошок 80 г
- Сахар 360 г
- Ванилин 2 г
- Разрыхлитель 24 г
- Кефир 400 мл
- Яйцо 2 шт.
- Растительное масло 160 г
- Соль 1/4 ч. л.
- Кофе растворимый 3 ч. л.
- Для крема:
- Сливки 33% 300 г
- Сахарная пудра 50 г
- Сметана 100 г
- Для украшения:
- Плитка шоколада 1 шт.
- Компот из абрикосов
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Муку и какао порошок просеять.Добавить сахар,ванилин и разрыхлитель.Всё перемешать.
2
Кофе разбавить кипятком.Затем кефир,яйца,растительное масло и соль перемешать.Всё соединить с мукой.
3
Затем форму для торта смазать маслом.Тесто выложить в форму и выпекать 40 минут при t 180c.
4
Затем сливки взбить с сахарной пудрой.Дальше кладём сметану.Всё соединить.
5
Дальше коржик остудить.Затем порезать на 3 части.
6
Края коржей обрезать и пробить в блендере в крошку.
7
Шоколад растопить на водяной бане.Шоколад перелить в кондитерский мешок.Затем рисуем бабочки на пергаментной бумаге.Охладить украшения в холодильнике.
8
Собираем торт:каждый корж смазать кремом.В серединку кладём ягоды.Торт весь смазать кремом.Украсить края торта крошкой.В серединку кладём шоколадные бабочки.



4.821956
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями