
Крепы Сьюзетт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Федоров pushkinbl_food
#премиядетскиерецепты #десерты #блины #мороженое #крепы #крепсьюзетт
1 час
2 порции крепов. Блинов конечно больше получается.
Ингредиенты
- Для блинов:
- Мука 250 г
- Яйцо 6 шт
- Разрыхлитель 1/2 ч. л
- Молоко 750 мл
- Соль 2 щепотки
- Масло сливочное 40 г
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Для соуса Сюзетт: на две порции
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Мандариновый сок 150 г
- Цедра мандарина
- Куантро 60 мл
- Мороженое 👇рецепт домашнего
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для блинов смешиваем все ингредиенты в большой миске. Хорошо замешиваем тесто. Выпекаем блины.
2
Для соуса:
Смешиваем мягкое сливочное масло с цедрой мандарина. Хорошо перемешиваем.
Сливочное масло с цедрой лимона растапливаем на сковородке. Перемешивая силиконовой лопаткой.
3
Добавляем сахар, постоянно перемешиваем растапливаем сахар. Добавляем сок мандарина и ликер куантро. Постоянно перемешивая тушим 2-3 минуты на маленьком огне.
4
Готовые блины складываем в четыре раза в виде треугольника и выкладываем в сковородку в соус и томим 2-3 минуты.
Перекладываем вместе с соусом на тарелку.
Подаем с мороженным.
Приятного аппетита!!!
5
Видео рецепт: https://youtube.com/shorts/0lnOkjl5_HY?feature=share



5448
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями