Аджика с халапеньо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Антипов
Делаю в первый раз)))))
1 час 30 минут
200 грамм
2
Ингредиенты
- помидор 5
- чеснока 8 зубчика
- перца халапеньо 8 долек
- болгарский перец 1
- гр кинзы 30
- сахара 2 чайные ложки
- столовой ложки соли 1,5
- чайной ложки острого перца молотого(для остроты) 0,5
- уксуса 9% 1 столовая ложка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарезать все овощи (кинзу не трогаем).
2
Пропустить через мясорубку (средняя насадка)
3
Все овощи поместить в кастрюлю, добавить нашинкованную кинзу и перемешать.
4
Довести до кипения.
5
Как только масса закипела, добавляем соль, сахар и перец. Варим 35-40 минут и периодически перемешиваем.
6
За 5 минут до готовности, добавляем уксус.
7
Далее разливаем в стерильную банку, закрываем крышкой, переворачиваем банку и укрываем полотенцем до полного остывания. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792212
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
