Обед Суп

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Суп из всего на свете)

Name: Суп из всего на свете)
Yield: 2
Ingredients: Вода 1,2 литра,; Куриное филе 300 грамм,; Лук 65 грамм,; Капуста/салат 45 грамм,; Растительное масло 3 столовые ложки,; Соль (далее - по необходимости) 2 чайные ложки,; Красный перец 1 чайная ложка,; Сушёный укроп 0,5 чайной ложки,; Кориандр 0,5 чайной ложки,

Рецепт с фото пошаговый

Автор Астрид

У нас дома не было особых ингредиентов для супа, поэтому пришлось делать из остатков....

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

5 г

*0 %

Жиры3 г

0 %

Углеводы

4 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

13 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Вода 1,2 литра,
Куриное филе 300 грамм,
Лук 65 грамм,
Капуста/салат 45 грамм,
Растительное масло 3 столовые ложки,
Соль (далее - по необходимости) 2 чайные ложки,
Красный перец 1 чайная ложка,
Сушёный укроп 0,5 чайной ложки,
Кориандр 0,5 чайной ложки,

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В кастрюлю налейте масло, я использовала оливковое. Пока нагревается, нарезать лук и капусту.

Зажарить овощи в кастрюле вместе с кориандром, солью и укропом.

Залить водой, варить 7-10 минут.

Филе нарезать большими кусочками, положить в суп. Так же на этом этапе добавляю красный перец - я люблю поострее, кто нет, добавляем буквально щепотку.

Необязательный пункт. Многие не любят вареный болгарский перец, но я люблю и поэтому добавлю, совсем чуть-чуть, около столовой ложки. И я очень люблю в супах привкус мяты, знаю, странно. В общем, добавляю сушеную мяту.

Далее варю около 30 минут, периодически помешивая.

Суп готов! Для подачи можем присыпать сушенным укропом, или, кто любит, тертым сыром. Так же соли было добавлено очень мало, далее солим по вкусу Бон аппетит!

...