Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Медовик без раскатки коржей✅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катрич Анастасия
Если захотелось чего-то вкусненького на скорую руку, то этот рецепт вам в пригодится.
12 порции
5
Ингредиенты
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 90 г
- Мёд 2 ст. л.
- Сода 1 ч. л.
- Яйца 2 шт.
- Мука 200 г
- Для крема:
- Сметана 20% 350 мл
- Сахарная пудра по вкусу
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
🔺В сотейнике соединяем сливочное масло, сахар и мёд (доводим до кипения, помешиваем чтобы ничего не пригорело).
🔺Добавляем соду, и начинаем непрерывно мешать, масса начнёт пенится, варим до карамельного цвета.
🔺Убираем с плиты, даём остыть.
2
🔺Добавляем по одному яйцу, перемешиваем венчиком до однородного состояния.
🔺После добавляем муку частями, хорошо перемешиваем.
🔺Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом.
🔺Далее тесто распределяем по противню, формируем тонкий прямоугольник.
🔺Отправляем в разогретую духовку на 15 минут при 180 градусах.
3
Снимаем корж, делим на 4 равных коржа.
🔺Неровные кроя срезаем и измельчаем с помощью блендера, в мелкую крошку.
Для крема :соединяем сметану и сахарную пудру, перемешиваем.
🔺Далее формируем тортик, смазываем кремом. Верх и бока так-же покрываем кремом и посыпаем крошкой.
🔺Отправляем в холодильник на 3-4 часа для пропитки.
Приятного чаепития друзья 😍.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94987
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
