1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Березовская
Ингредиенты
- фарша 1 кг
- крупных луковиц 3 шт
- риса 1 ст
- соль, перец по вкусу
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- помидоры 3 шт
- сметаны 3 ст.л
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Рис отварить до полуготовности, лук перемолоть через мясорубку. В фарш у меня свинина добавить лук, рис и специи. Хорошо перемешать.
2
Из готового фарша сформировать тефтели, обжарить на разогретом масле с двух сторон. Сложить в кастрюлю. Отдельно обжарить лук и морковь минут 7, затем добавить мелко порезанные помидоры и тушить ещё 5 мин.
3
Выложить поджарку к тефтелям. Сметану развести 1 ст воды и тоже добавить к тефтелям. Поставить тушить на медленный огонь на 10 - 15 мин.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851719
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
