
Пирожки с повидлом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Аромат сдобной сладкой выпечки сразу делает наш дом теплее и уютнее. Порадуйте своих...
на 16 небольших пирожков
Ингредиенты
- муки 230 г
- дрожжей (б\в) 1 чайная ложка
- сахара 20 г
- яйцо 1
- соли щепотка
- воды 80 мл
- растительного масла 1 десертная ложка (17 мл)
- желток + 1 чайная ложка молока для смазывания
- любимое повидло (у меня густой яблочный джем)
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Смешать муку, дрожжи, соль, сахар.
Венчиком или вилкой смешать яйцо и масло.
В сухие ингредиенты влить теплую (не горячую!) воду и начать замешивать тесто (я использую комбайн).
Добавить яйцо смешанное с маслом и хорошо вымесить.
2
Положить тесто в кастрюлю, накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на час.
Разделить тесто примерно на 16 частей.
Раскатать каждую в лепешку, положить начинку, защипнуть, придав круглую или продолговатую форму.
3
Положить на противень, выстланный пергаментом, швом вниз.
Накрыть пленкой или полотенцем.
Оставить в теплом месте еще на 40 минут.
Смазать желтком, смешанным с молоком.
Выпекать (190) около 20-25 минут.



4.792180
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями